张北县青花菜新品种种植基地
秋高气爽，五百亩连片的田地里，一垄垄碧绿的青花菜长势喜人。来自全国各地的青花菜专家们，纷纷走进田里，查看并分析青花菜生长情况。这里是位于河北省张家口市张北县瓦窑湾村附近的青花菜新品种“中青15”“中青518”的种植基地。
8月27日，由中国农业科学院蔬菜花卉研究所与国家大宗蔬菜产业技术体系主办，张家口市农业科学院蔬菜所、国家大宗蔬菜产业技术体系遗传改良研究院承办，张北县农业农村局协办的“青花菜进口替代新品种选育研讨会暨现场观摩会”，在张北县顺利举行。
青花菜，又名西兰(蓝)花、绿菜花等，是一种比较常见国际性流行蔬菜。目前，我国青花菜年播种面积约180万亩，总产量居全球首位，种子市值逾8亿元，产业总产值超300亿元。谁又能想象到，5年前，青花菜种子占到我国农作物蔬菜种子进口额第二位(约3亿元)。
“可以说是严重依赖进口，成为当时和当前蔬菜种业重要的‘卡脖子’问题。”国家大宗蔬菜产业技术体系岗位专家、中国农业科学院蔬菜花卉研究所副研究员李占省介绍，“2017年，4000元1包(10万粒)的种子被炒到2万元，种子供应还受到国外‘封控’，菜农苦不堪言，被迫改种其他作物，损失惨重。”
中国农业科学院蔬菜花卉研究所副研究员李占省介绍青花菜新品种选育情况
当前，青花菜国外品种占有率仍在80%以上， 日本为最大进口国，占总进口量的73%左右，其中日本坂田的“耐寒优秀”等占53%以上，日本时田和泷井约10%;美国圣尼斯占10%。
进口种子按粒卖，国产种子论斤卖;洋种子价格高，进口受制于人，更隐藏“断种”风险。“我们必须尽早突破关键技术、创新体制机制和深化市场改革，提升青花菜育种技术和实力，将‘芯片’早日握在自己手中。”中国农业科学院蔬菜花卉研究所书记周霞说。
打赢种业“翻身仗”，落实种业振兴行动，走出一条青花菜种子“突围路”势在必行。近年来，作为蔬菜花卉学科唯一的国家级公益性专业研究机构，中国农业科学院蔬菜花卉研究所全力推进青花菜进口替代新品种选育与推广工作。经过多年研发攻关，研究所的青花菜育种研究成果丰硕。先后育成了“中青8号”“中青9号(绿奇)”“中青10号”“中青11号”“中青16号”“中青319”等18个中青系列新品种。
“新品种早中晚熟期配套，南北地区均可栽培。目前，我所青花菜育种团队已创制与改良青花菜资源1100余份，其中骨干育种资源26份，优异资源27份，并已用于优良新品种的选育。”李占省说。
据介绍，新品种“中青16号”适应性强早熟，在甘肃、河北、新疆等主产区已实现规模化种植，2020年种植约700亩，2021年超过6200亩。在春季，已成为河北永年、新疆石河子、甘肃临夏等地主栽品种之一，部分替代进口日本的“耐寒优秀”品种。耐热、耐雨水、耐抽薹的丰产新品种“中青15”，综合性状优于“耐寒优秀”品种。耐热新品种“中青512”，适合我国主栽区早春保护地种植，将填补国内长江流域春季缺乏耐热国产品种的空白，可部分替代日本的“炎秀”品种。
此外，李占省带领的青花菜研究团队运用组学、体细胞杂交、基因编辑等先进生物育种技术创制了重要的抗病、抗逆和高营养等优良资源，揭示了青花菜雄性不育、耐贮、蜡质合成等重要性状的分子机理，引领并带动我国青花菜研究进入国际先进行列。
青花菜新品种选育观摩会现场
“一粒种子可以改变一个世界，一项技术能够创造一个奇迹”。接下来应如何推动我国青花菜进口替代与新品种选育工作，周霞认为要做好三个方面工作。
一是攥紧中国种子要发挥科技的引领作用。打好种业翻身仗，自主创新是关键。一方面要摸清我国种质资源的“家底”，做到心中有数。另一方面，保护和利用必须“两条腿走路”。抓紧培育具有自主知识产权的优良品种，应当成为农业科技创新的重中之重。
二是发挥制度优势，推动种业高质量发展。发挥制度优势科学调配优势资源，推进种业领域国家重大创新平台建设，加强基础性前沿性研究，开展“卡脖子”技术攻关。针对科研生产“两张皮”、科研成果转化率偏低等深层次障碍，深化农业科技体制改革。鼓励科企联合，建立新型创新联合体，引导技术、人才、资本等要素向其集聚，开展种业基地提升、种业市场净化行动，以创新链建设为抓手，打通各环节，推动我国种业实现高质量发展。
三是种业工作者要厚植家国情怀，始终将“国之大者”放在心中。继承和发扬老一辈科学家胸怀祖国、服务人民的优秀品质，始终心怀“国之大者”，为国分忧、为国尽责;敢于提出新理论、开辟新领域、探索新路径，培养创新思维、挖掘创新潜能、提高创新能力，努力实现更多“从0到1”的原创突破，为实现我国种业科技自立自强贡献力量。
据介绍，中国农业科学院蔬菜花卉研究所下一步将依托国家大宗蔬菜产业技术体系和中国农业科学院创新工程，集聚全国优势力量，以青花菜全产业链为主线，促成一二三产深入融合和升级，形成万亿级产业为目标，在休闲食品、功能食品以及活性药物等领域进行科研攻关、研发和转化，以满足当前新兴时代背景下人们对绿色、低碳和大健康的需要，以科技引擎促使青花菜成为农民的“致富花”。