11月18日，第七届德化（大铭）生姜文化旅游节在德化国际陶瓷艺术城举行。来自全县18个乡镇100多户生姜种植户参加生姜王评比，经过专家评比，大铭乡琼英村赖添庚选送的生姜新姜产出率（新姜/姜种）高达72.5，喜获金奖，成为第七届生姜文化旅游节“生姜王”。
据了解，活动以“姜山锦绣”“以姜为媒”“美好姜来”为主要内容，通过展销推介、姜王评选、专家论坛、文艺汇演等系列活动，充分展示农业从单一的第一产业向二三产业延伸发展，实现了产业晋级跨越的新成果，促进农业产业化提档升级。
活动中，生姜系列产品发布引起了广大市民的关注，共发布生姜系列产品6个。为提高产业附加值，提高群众收入。我县重点从发展生姜二产、三产入手，建成全省首个生姜产品展示中心、生姜文化馆及首条生姜加工生产线，成功推出“大铭六宝”姜产品：萝卜姜、生姜米粉、生姜面、姜糖、红糖姜茶、生姜啤酒，取得食品生产许可证(SC)。通过淘宝、拼多多等为顾客提供不同选购平台，解决生姜销售难题，目前在淘宝、拼多多、抖音、礼遇泉州、信用社福农E购等平台开设网店8家；打开了泉州、厦门、福州市场，与各大型商超合作，利用其销售门店遍及城区的市场渠道，上架生姜系列产品，全面打通线上线下销售渠道。加快农业与现代产业要素跨界配置，培育发展新业态、新模式，不断延长产业链、提升价值链。
为给消费者提供优质、营养、安全的农产品，并致力于不断提升农产品质量安全水平。在开幕式上，还开展农产品达标亮证行动活动，13家农产品生产企业代表作诚信遵法宣誓，并颁发绿色食品证书。当天，还开展了乡村产业(人才）振兴论坛，乡村产业方面的专家学者和从业者共同研讨推动乡村产业振兴。
通过此次活动，进一步提高我县生姜知名度，推动生姜产业延伸产业链条，引领生姜产业高质量发展。下阶段我县将进一步推进一二三产业融合发展，加强农村经济发展和农民增收致富的支持政策，开发更多的生姜系列产品，不断开拓农产品市场，逐步打造威名远扬的致富“姜”。（新闻推荐人：苏光辉）