中国果汁饮料市场呈高速发展态势，果汁市场的迅速崛起与消费者的健康意识增强密不可分，果汁饮料，尤其是纯果汁里富含身体必需的维生素和微量元素，也因此，健康美味成为果汁吸引消费者的主因。随着人们的消费升级，果汁饮料行业又面临着怎样的机遇和挑战呢?近日，《逐梦年代》栏目组有幸请到了一位这方面的专家，一起来分享他的独到见解。
本期访谈嘉宾段佳，盘州市贵仁农业科技开发有限公司董事长。年少时由于家境贫困，段佳早早走出大山，在外打拼。在政府政策的扶持下，2012年他带领100多户农户成立了农民专业合作社，种植刺梨，开始了与刺梨结缘的一生。为了进一步帮助农民增收，脱贫致富，他开始进行刺梨深加工，制作刺梨饮品。凡事亲力亲为，在他的不懈努力下，终于拥有了自己的独立品牌“胜境庄园”，农民也在他的带领帮助下，过上了更加富足的生活。
盘州市贵仁农业科技开发有限公司，是一家集产品研发和生产经营为一体的现代化企业，位于具有“世界古银杏之乡”、“中国野生刺梨之乡”之称的贵州省盘州市，专注于核桃乳、刺梨汁产品的研发、生产和销售。公司以“追求极致，信仰自然”为核心经营理念，以“天然、健康、高品质”为品牌战略，结合当地高原特色农业的优势，将地方得天独厚的自然资源转化为独特的产品优势，只为给全国各地的食客带来一场美妙的味觉享受。
刺梨营养价值和药用价值极高，其果肉中维生素C的含量居各类水果之冠，每100克果肉中含维生素C2054-2725毫克，比苹果、梨高500倍;它还富含维生素B1、B2、E、K1等16种微量元素，其功能比酸枣高46倍。因此，刺梨被誉为“长寿果”，不但含有抗癌物质及SOD抗衰老物质，同时还具有健脾消食，消食积，饱胀，滋补强肾的作用。刺梨有如此高的营养价值，且为中国独有的特产，市场前景广阔。刺梨饮品不仅可以在国内销售，更可以远销国外，成为一张贵州名片、中国名片，带着贵州特色、中国文化走向世界。
在未来，“胜境庄园”将继续致力于刺梨产品的开发，严格按照国家标准生产，将最原汁原味的绿色贵州味道，带给每一位追求健康的消费者。