武隆仙女山的美景和大碗羊肉一直盛名在外,得益于全国劳模、脆桃种植户申建忠,武隆仙女山又多了一个名牌:仙女脆桃一武隆仙女山特产店
不是挨着仙女山就算“仙女脆桃”
“仙女脆桃”,这个好听的名字并不是即兴而起,这是对桃子品质的直接反应。申建忠一直潜心钻研脆桃的种植管理技术,先后从全国引进48个品种进行对比试种,终于选育出“一大二红三脆四甜五离核六丰产七挂果期长和采摘后10天不软”的脆桃,正是这个品种的桃子走进人民大会堂,并被农业部命名为“仙女脆桃”。
“活愚公”造就“仙女脆桃”好品质
为了“造土”栽种50亩地的桃苗,申建忠背了近10万背篓土,背烂4个背篓,双肩的补丁坏了又补,补了又添,被当地人称为“活愚公”。正是申建忠身上这股“活愚公”的劲儿,使得他在发现历时7年挂果的桃子品质不理想时当即决定全部锯断,重新嫁接,才收货了“一大二红三脆四甜五离核六丰产七挂果期长和采摘后10天不软”的仙女脆桃。
现摘现发的“仙女脆桃”脆甜离核
作为全国劳模、重庆人民大会堂代表人物,脆桃种植户申建忠表示,店内所有桃子都出自自家果园,不仅不打农药更不进行人工催熟、不添加防腐剂,所有桃子现摘现发,确保个儿大新鲜、细嫩清脆,收到桃子后,用手一掰就能掰开,而且桃核和果肉瞬间分离,这就是“仙女脆桃”的重要特征之一。
放眼望去,满眼的桃林,从开花到结果,桃树只用了短短几个月,但脆桃品质从劣到优,却走了十几年的探索之路。如今,通过淘宝,这个被农业部命名为“仙女脆桃”的桃子,将从申建忠的果园直接采摘并发货,送往全国消费者的餐桌。